Über uns

Wir sind ein kleines Familienunternehmen aus Briest und stehen für regionale, qualitativ hochwertige Produkte.

1950 erlebte die Landwirtschaft einen tiefgreifenden Strukturwandel. Der Druck großer landwirtschaftlicher Betriebe zwang viele bäuerliche Familienbetriebe ihre Berufung und Höfe aufzugeben. Die Viehhaltung wurde immer komplexer und ,,effizienter", zum Leiden des Tierwohls und der Qualität der Erzeugnisse.

2017 haben wir uns für die Gründung und den vollzeitigen Einstieg in die Landwirtschaft entschieden und so wieder einen Familienbetrieb der alten Tradition ins Leben gerufen, den der Briester Landprodukte GbR. Dabei greifen wir auf langjährige Familienerfahrung in der Landwirtschaft und der Tierhaltung zurück. Unser Hof befindet sich direkt an der Havel, wo unsere Tiere aufwachsen ein Ort an dem andere Menschen jederzeit Urlaub machen würden. Ganzjährig leben unsere Tiere auf den Weiden unseres Hofs. Nutzen Sie die Gelegenheit und lernen Sie uns als Ihre Bauern kennen und verschaffen sich selbst ein Bild davon, was artgerechte, regionale und faire Tierhaltung bedeutet. Die tägliche Begegnung mit den Tieren in unserem Alltag schafft vor allem schöne Erinnerungen und ermöglicht uns, mit einer ganz besonderen Leidenschaft bei der Tierhaltung zu sein. Dabei läuft auch die letzte Reise unserer Rinder würdevoll und so angenehm wie nur möglich ab, denn für die Schlachtung fahren wir nur wenige Kilometer zu einem regionalen Fleischermeister ins Dorf. Großschlachthöfe kommen für uns nicht in Frage. Auf unseren Online-Auftritten bieten wir unseren Kunden die gewünschte Transparenz. Von der Weiterentwicklung unseres Familienunternehmens bis hin zur Aufzucht der Kälber können Sie uns kennenlernen und merken dabei schnell: Keinen der Arbeitsschritte geben wir in fremde Hände oder lassen ihn unbeaufsichtigt.

Spätestens beim Ausbau unserer Weideflächen ist deutlich geworden, was für ein tolles regionales Produkt die Natur ebenfalls vor den Türen unseres Hofs anbietet.

In unseren eigenen Wäldern wächst unser Holz regional und braucht nicht über tausende Kilometer transportiert zu werden. Entsprechend gering ist die ökologische Belastung durch Gewinnung, Transport und Verarbeitung, um aus der Primärenergie "Wald" die Endenergie "Holzbrennstoff" zu produzieren. Dabei achten wir auf eine nachhaltige Bewirtschaftung unserer Wälder und nutzen den Vorteil dieses nachwachsenden Brennstoffs, der zugleich für eine unglaublich tolle Atmosphäre sorgt, wenn er im Kamin den Raum wärmt. Untersuchungen belegen, dass Holz sich neutral gegenüber dem globalen Treibhauseffekt verhält, denn es setzt bei seiner Verbrennung nur soviel CO² frei, wie es bei seinem Wachstum aufgenommen hat.

Lernen Sie uns kennen